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Nourrir l’Humanité
Articles de cette rubrique
Crises alimentaires (Nourrir l’Humanité)
jeudi 26 janvier 2012
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Prix des céréales Brèves (Nourrir l’Humanité)
dimanche 1er août 2010
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Rôle désastreux des subventions agricoles à l’exportation Brèves (Nourrir l’Humanité)
jeudi 29 avril 2010
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"La révolution de l’« alimentation vivante »", par Nicolas Sersiron (Nourrir l’Humanité)
Vice-Président du CADTM France, Président d’Echanges Non Marchands
vendredi 22 mai 2009
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Nos habitudes alimentaires touchent à la base même de notre organisation vitale autant qu’à notre imaginaire gustatif. Pourtant, l’alimentation « à l’occidentale », majoritairement à base de protéines animales, nous précipite dans le mur : surconsommation de viande, destruction de la forêt, détournement (...)
"Systémique du mal-développement" par Nicolas Sersiron (Nourrir l’Humanité)
lundi 20 avril 2009
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Comment comprendre que 1 milliard d’humains sur la planète soit en état de sous nutrition chronique quand 400 autres millions sont obèses, que 3 autres milliards vivent avec moins de 2 euros par jour quand un autre milliard est en surpoids ? Quand les plus jeunes, d’un côté seront carencés à vie et (...)
"Révoltes de la faim. L’Europe en question ?" par Nicolas Sersiron (Nourrir l’Humanité)
Vice Président du CADTM, président d’Echanges Non Marchands
lundi 9 juin 2008
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Au Sénégal, le Yassa poulet, plat traditionnel, ou la baguette ne sont composés que de produits importés. Par ses exportations alimentaires, l’Europe participe fortement à la perte de l’autosuffisance agricole pour des centaines de millions d’humains.
La FAO annonce que le prix des denrées (...)
"Agriculture biologique Agroécologie : Cuba "biologique", sans combustibles ni carburants fossiles" par Dr.Mae-Wan Ho, traduction de Jacques Hallard (Nourrir l’Humanité)
lundi 25 février 2008
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Organic Cuba without Fossil Fuel
Cuba "biologique", sans combustibles ni carburants fossiles
Cuba’s experience has opened our eyes to agriculture without fossil fuels, a possibility rapidly turning into a necessity for mitigating climate change as world production of petroleum has also peaked.
L’expérience de Cuba nous a ouvert les yeux sur une agriculture sans combustibles et sans carburants fossiles, avec la possibilité d’un revirement rapide, devant l’impérieuse nécessité d’atténuer les changements climatiques, alors que la production mondiale de pétrole a atteint son sommet et amorce son déclin. Dr.Mae-Wan Ho
"Des chercheurs scientifiques démontrent que l’agriculture biologique peut largement alimenter le monde" par le Dr. Mae-Wan Ho, traduction de Jacques Hallard (Nourrir l’Humanité)
lundi 1er octobre 2007
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Agriculture biologique - Economie rurale
Des chercheurs scientifiques démontrent que l’agriculture biologique peut largement alimenter le monde
Une étude complète et approfondie met fin aux idées erronées selon lesquelles l’agriculture biologique ne peut pas nourrir tout le monde, parce qu’elle (...)
"Semer des OGM : une voie sans issue" par Francis Houchot (Nourrir l’Humanité)
Paysan céréalier et porte parole de la Confédération Paysanne dans l’Yonne
mardi 20 avril 2004
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Il existe deux principales types de cultures OGM, soit plus de 80% des cultures transgéniques : les résistantes aux herbicides totaux (type glyphosate ou Round-up) et celles qui produisent un insecticide à partir d’une molécule issue de la bactérie Bacillus Thurigiensis dite BT, ces deux techniques (...)
