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Stages Plantes Sauvages et Cuisine : 22 et 23 juin 2013
Il reste des places pour les stages suivants :
Stage Plantes Sauvages et Cuisine du 22 et 23 juin 2013
Stage Plantes Sauvages et Cuisine du 6 juillet 2013
Stage Plantes Sauvages et Cuisine - Initiation aux Soins par les Plantes du 19 juillet 2013
Stage Plantes Sauvages et Cuisine du 3 et 4 août 2013 à Saint Usuge (71500)
Stage Plantes Sauvages et Cuisine du 13 août 2013
Stage Vivre de Nature du 15 au 20 août 2013
Stage Vivre de Nature du 24 au 26 août 2013
Stage Plantes Sauvages et Cuisine du 5 et 6 octobre 2013
Renseignements et inscriptions sur le site Symbiose
Symbiose
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Stages Plantes Sauvages et Cuisine : Le printemps s’annonce savoureux avec Symbiose8 mai 2013, par Yonne Lautre
8 juin 2013 : Stages Symbiose - Plantes Sauvages et Cuisine
22 et 23 juin 2013 : Stage Symbiose - Plantes Sauvages et Cuisine
10 et 11 août 2013 : Stage Symbiose en partenariat avec Le Cabaret des Oiseaux - Plantes Sauvages et Cuisine et Initiation au Soins par les Plantes
13 août 2013 - Stage Symbiose - Plantes Sauvages et Cuisine
du 25 au 27 août 2013 : Stage Symbiose -Vivre de Nature
Renseignements et inscriptions sur le site http://www.symbiose.lautre.net/spip.php?article31 -
Stages Plantes Sauvages et Cuisine de Symbiose : Le printemps s’annonce savoureux avec Symbiose1er mai 2013, par Yonne Lautre
Bonjour,
Ca y est, nous y sommes, le printemps est de retour. La nature semble se réveiller de son repos hivernal, elle reprend des couleurs, des sons différents arrivent à nos oreilles et des parfums nouveaux commencent à virevolter dans les airs.
Chaque printemps est une bonne occasion de faire quelques essais de cuisine sauvage, de découvrir des goûts nouveaux. Les jeunes pousses sont tendres, savoureuses et permettent une bonne introduction à la botanique gourmande. Mais comment s’y retrouver parmi toutes ces plantes ?
Pour vous aider, Symbiose organise, tout au long de l’année, des stages de découvertes des plantes sauvages pour la cuisine et pour la vie en autonomie. Afin de vous présenter ces jeunes plantes, une nouvelle rubrique appelée Jeunes Pousses et Rosettes est disponible sur le site de Symbiose. Elle vous aidera à la reconnaissance de ces plantes sauvages comestibles. 24 espèces sont actuellement présentées et d’autres viendront au fur et à mesure du temps et de mes rencontres.
Vous pouvez découvrir cette nouvelle rubrique et naviguer sur le site de Symbiose en suivant le lien.
Je vous souhaite une belle journée,
Grégoire VOISIN
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Stages Plantes Sauvages et Cuisine de Symbiose Encore quelques places pour le stage Vivre de Nature du 13 au 18 août 20126 août 2012, par Yonne Lautre
Il reste quelques places pour le stage Vivre de Nature du 13 au 18 août 2012 organisé par Symbiose.
Pour ce stage, nous partirons dans le Morvan, pour une randonnée en immersion dans le milieu naturel, entre Dun les Places et Saint Léger Vauban. Au cours de ce voyage, nos découvertes et rencontres botaniques nous permettrons, entre autre, de préparer nos repas… plus de renseignements
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Découvrez les plantes sauvages et leurs utilisations alimentaires cet été avec Symbiose9 juillet 2012, par Yonne Lautre
Symbiose organise des Stages Plantes Sauvages et Cuisine et des Séjours Vivre de Nature.
Avec les Stages Plantes Sauvages et Cuisine, nous partirons à la découverte des plantes locales, nous les récolterons pour les utiliser au retour et préparer un repas que nous partagerons ensuite…
Avec les Stages Vivre de Nature, nous partirons entre deux et cinq jours pour une balade en immersion dans le milieu naturel. Au cours de ce voyage, nos découvertes et rencontres botaniques nous permettrons, entre autre, de préparer nos repas…Vous pouvez trouver d’autres renseignements et découvrir le programme de ces stages, des informations botaniques et culinaires, l’agenda des stages prévus… en visitant le site de Symbiose : http://www.symbiose.lautre.net
Des places sont encore disponibles pour les prochains stages. Vous pouvez réserver en nous contactant au 06 76 28 05 29 ou sur symbioselemel@aliceadsl.fr. -
Stages Plantes Sauvages et Cuisine de Symbiose21 mai 2012, par Yonne Lautre
Bonjour,
Je vous contacte aujourd’hui pour vous dire que le site de Symbiose progresse et qu’une nouvelle plante est traitée (le lierre terrestre) accompagnée d’une recette qui, pour l’avoir testé plusieurs fois, ne rend pas indifférent...
J’ai commencé aussi une nouvelle rubrique appelée Histoires de Familles, qui sera, tout comme Histoires de Plantes, actualisée régulièrement et présentera les caractéristiques d’une famille accompagnée de nombreuses photos.
Des places sont encore disponibles sur les différents stages. Vous pouvez en voir la liste en suivant ce lien : http://www.symbiose.lautre.net
Peut être pouvez-vous m’aider et informer votre entourage de l’existence de ces stages et du site en diffusant ce message à vos contacts. Certains stages sont prévus et fixés. Ils sont visibles sur le site, mais il est possible aussi d’organiser des stages près de chez vous et ainsi de rencontrer et cuisiner les plantes sauvages qui sont proches de vous. Pour plus d’informations suivez ce lien : http://www.symbiose.lautre.net/spip.php?article13
Je peux mettre aussi des affiches et flyers à votre disposition (voir en PJ). Il vous suffit de me donner votre adresse pour que je vous envoie plusieurs exemplaires.
Je vous souhaite de passer un bon moment à la découverte de ces nouveaux articles.
Cordialement,
Grégoire VOISIN -
Stages Plantes Sauvages et Cuisine de Symbiose Il reste des places pour le stage des 30 avril et 01 mai 201227 avril 2012, par Yonne Lautre
Symbiose organise des Stages Plantes Sauvages et Cuisine et des Séjours Vivre de Nature. Vous pouvez découvrir le programme des stages, des informations botaniques et culinaires, l’agenda des stages prévus… en visitant le site de Symbiose : http://www.symbiose.lautre.net
Des places sont encore disponibles pour ce prochain stage. Vous pouvez réserver en nous contactant au 03 86 27 93 51 ou sur symbioselemel@aliceadsl.fr.
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Stages Plantes Sauvages et Cuisine de Symbiose Les stages d’avril 201227 mars 2012, par Yonne Lautre
7-8 avril : Stage Plantes Sauvages et Cuisine (2 jours) à Sembert le Bas (58500 Armes)
21 avril : Stage Plantes sauvages et Cuisine (1 jours) à Sembert le Bas (58500 Armes)
24-25 avril : Stage Plantes Sauvages et Cuisine (2 jours) à Sembert le Bas (58500 Armes)
28 et 29 avril : 2 stages Plantes Sauvages et Cuisine de 1 jour à l’association des Terres Rouges (89520 Treigny)
30 avril : Stage Plantes sauvages et Cuisine (1 jours) à Sembert le Bas (58500 Armes)
